Kékfrankos (Blaufränkisch) ist die Rebsorte von Sopron. Hier hat sie ihren Ursprung. Während der letzten Jahre erlangte diese Sorte viel internationale Anerkennung, wohingegen sie in Ungarn noch immer ein Außenseiter ist. Für lange Zeit war der Kékfrankos hier unverstanden und wurde falsch behandelt. Niemand kümmerte sich darum, bis mein Vater 1997 den ersten Top-Blaufränkisch kelterte.
Balf ist ein kleiner Ort am Neusiedler See. Viele Thermalquellen liegen hier. Einige werden als Heilbäder genutzt, während das Wasser anderer als Mineralwasser abgefüllt wird. Unser Kékfrankos ist ein Wein, der mit einem tiefen Verständnis der Region und des Ortes gemacht wird.
Weninger - Kékfrankos Balf 2019
Geschmack: Schwarzkirsche - pikant würzig - samtiges Tannin
Herkunft: Ungarn - Balf
Rebsorte: Blaufränkisch
Weingarten: biodynamisch
Weinkeller: Spontangärung, unfiltriert, ungeschönt
Alkohol: 12,5 % Vol
Allergene: enthält Sulfite
Flascheninhalt: 0,75 l
Preis / Liter: 14,00 Euro / 1 l
HU-ÖKO-01